5 Món ăn ngon từ tai heo đông lạnh bạn không nên bỏ qua
Tai heo được đánh giá là một trong những đặc sản ngon của con heo. Không giống như các bộ phận khác, tai heo có nhiều sụn và lớp da bên ngoài. Sau khi chế biến ăn giòn, ngon không thể cưỡng lại được. Tùy vào sở thích, bạn dễ dàng chế biến tai heo thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Vậy có thể mua tai heo đông lạnh để dùng không? Tai heo đông lạnh sau khi rã đông chất lượng và hương vị không có gì khác biệt. Vì thế, bạn hãy mua ngay và chế biến các món ăn sau đây nhé.
Tai heo đông lạnh ngâm chua ngọt
Chỉ cần nhắc đến cái tên của món ăn thôi cũng đủ làm cho vị giác của bạn bị kích thích. Sử dụng tai heo để ngâm chua ngọt vô cùng thơm, ngon và hấp dẫn. Sau khi ngâm cùng nước mắm chua ngọt, tai heo dai giòn sần sật. Và đặc biệt nếu ăn cùng với tôm luộc, bánh phồng tôm, rau răm làm bạn mê mẩn. Vì vậy, nếu bạn đang suy nghĩ không biết nên làm gì với tai heo đông lạnh? Hãy đừng bỏ qua món ăn này nhé.
Tai heo xào sả ớt
Nếu bạn đã ăn qua món tai heo ngâm chua ngọt rồi, hãy thử ngay món tai heo xào sả ớt nhé. Sau khi tai heo đông lạnh rã đông xong và rửa sạch, chúng ta hãy chuẩn bị thêm sả, ớt cùng các gia vị khác nhé. Tai heo giòn, dai kết hợp với sả, ớt cùng nước sốt sẽ là món ăn vô cùng thích hợp cho cả gia đình. Món ăn này có thể ăn cùng với cơm trắng hoặc rau xà lách. Vì vậy bạn hãy thử ngay nhé.
Tai heo đông lạnh sốt me
Tai heo sốt me cũng là một trong những món ăn cực kỳ ngon, bạn không nên bỏ qua. Để tai heo sau khi chế biến đẹp và bắt mắt hơn, bạn hãy chuẩn bị thêm bột nghệ nhé. Đây là món ăn rất dễ chế biến và vô cùng ngon nếu chúng ta ăn cùng bánh mì hay cơm nóng đấy nhé. Tuy nhiên để đảm bảo tai heo khi ăn không có mùi, bạn nhớ làm sạch phần bên trong tai heo trước khi chế biến nhé.
Tai heo kho dưa cải
Vào thời tiết se se lạnh, đây là món ăn khiến cho nhiều chị em phải mê mẩn. Vị giòn của tai heo kết hợp với vị chua chua, thơm thơm của cải mang đến hương vị không thể nào cưỡng lại. Cách chế biến tai heo kho dưa cải rất dễ. Bạn chỉ cần làm sạch các nguyên liệu, ướp tai heo vừa miệng. Sau khi tai heo chín, chỉ việc cho thêm dưa cải vào kho cung trong vòng 5 phút. Như vậy, chúng ta đã có món ăn lạ, ngon dành cho cả nhà mình rồi.
Tai heo cuốn bánh tráng
Nên làm món gì từ tai heo đông lạnh? Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị của mình và bổ sung thêm rau củ cho bữa ăn, hãy làm ngay tai heo cuốn bánh tráng nhé. Đây là món ăn được nhiều người Việt vô cùng thích. Tuy nhiên để món ăn hấp dẫn, bạn nhất định không được quên chuẩn bị thêm bún tươi. Và quan trọng là phải có phần nước chấm ngọt ngọt, cay cay nữa nhé.
Lời kết
Sử dụng các món ăn chế biến từ tai heo mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài ra, tai heo cũng rất ngon khi ăn. Do đó nếu bạn đang băn khoăn nếu làm món gì từ tai heo, hãy đừng bỏ qua bài viết trên nhé. Hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán tai heo đông lạnh. Tuy nhiên để mua đúng thực phẩm tươi, ngon nhất bạn hãy đến ngay Zin Food. Chúng tôi tự hào mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng đi cùng giá thành ưu đãi, hấp dẫn nữa nhé.
